Mengenal Asal Usul Kopi Espresso
Kopi espresso adalah kopi yang dihasilkan dengan menyeduh kopi pada tekanan dan suhu tinggi. Espresso dibuat dengan cara menggiling kopi hingga halus, kemudian dipadatkan atau lebih dikenal dengan istilah “tamping”, setelah itu kopi diseduh dengan tekanan tinggi pada suhu tinggi sehingga menghasilkan ekstraksi kopi yang kuat. Rasanya yang kaya dan teksturnya yang padat menjadikannya dasar … Baca Selengkapnya